第三十三章 一文一串的猪下水
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刘氏问的时候声音都有些颤抖。 她实在是不能也不敢将这一些好吃的美味,跟那臭烘烘的猪下水关联起来。 她也很想把自己嘴巴里的那一嘴巴卤煮给吐出去。 因为下水是肮脏之物,文人君子不得食之。这是这个世界老祖宗留下来的传统。 特别是猪下水,因为猪是又懒又臭的玩意,只知道吃了睡,睡了吃。 所以文人每次都喜欢用猪来比喻那些懒惰之辈。 而下水又是猪身上最最滂臭的玩意。 当然更是嫌弃中的嫌弃。刘氏虽是一介女流,但是也从小被告诫不要吃猪下水。 但是眼下自己这一嘴巴的猪下水,让她吐出去,她还真的有些不舍得了。 陆晴也有些纠结,虽然想着自己吃了猪下水,就忍不住想要吐。 但是身体的本能还在驱使她,把这一筷,赶快送进嘴里去。 要论最纠结的还是沈管家。 他刚刚停下,又忍不住的去夹了一块,想了想还是放下。过了一会,还是回头去夹了起来...... “沈管家,你别犹豫了,再这么下去,这卤煮都要被你夹烂了。不要有负担,想吃就吃,嘴巴长在自己身上,不是给别人看的” 朱丰忍不住在一边提醒了一声。 “嘿嘿嘿,是是是”沈管家的动作坚定了起来。 刘氏和陆晴一听,好像有道理啊。 嘴巴长着不就是图自己的快乐的,为什么要管那些,再说都是自己人,碍不上面子。 只是下一秒,朱丰的一句话,又把她们给震住了。 “娘,我打算去开个卤煮店,你们觉得怎么样?” 沈管家第一个不乐意了,你说要他吃猪下水,那还“免为其难” 但是要为了猪下水去折腾一个铺子,这不是嫌钱多了,烧吗? “少爷,这个开店,我支持,但是卖这玩意,我不支持,你说文人书生不吃,达官贵人不吃,有钱有名不吃。愿意吃下水的只有那些平民老百姓,甚至是拿不出钱的流浪汉啊” “你这怎么赚钱?估计店面费都赚不回来吧?” 刘氏也有些纳闷:“是啊,丰儿,沈管家说的对啊,就算是这个玩意真的好吃,也要有人愿意拉下脸来吃啊” “再说那些穷人,也拿不出很多钱来买这个吃吧?有这个钱,他们去买馒头吃,买米,都比这强吧?”陆晴作为前户部尚书之女,对民生其实要懂的更多。 朱丰早就料到大家会这么说,于是他嘿嘿一笑。 “就是因为这些老百姓太苦了,吃不起荤腥,所以我才想着卖这个下水,价格便宜,又可以改善穷人的伙食。我一开始少赚点,甚至是不赚钱也无所谓,而且,相信我,那些富人会来买” 陆晴听了之后,有些不解。 “你这话有问题啊,看似你是在帮大家改善伙食,可是这个你再便宜,你又能卖到多便宜呢?猪肉40文一斤,你卖多少?” 朱丰一听,心说你这个没有落了你爹户部尚书,大梁朝第一总会计的名头啊。 说起来,对于各种价格都是头头是道啊。 但是,你还是嫩了点。 朱丰缓缓的伸出手掌,然后将其他的所以手指缓缓的收回去,只剩下一根食指。 “一百文?” 沈管家知道朱丰这丫的开价都是乱开的,收艾草的时候就是双倍价格收,后来驱蚊闻香居然能开到几百文的价格,再后来肥皂更是直接几两几两的开。 于是他索性一次性开高,猪肉不是40文吗,我猜一百文! 朱丰白了他一眼,都懒的说话。 “十文吗?” 陆晴感觉朱丰不是那种喜欢坑穷人钱的家伙。 朱丰还是摇了摇头:“也不是” “我的天,你会是想卖一两吧?一两银子,都够穷人家省吃俭用好一阵子了” 沈管家忍不住的罪都瓢了。 “我准备卖一文!” 少年坚定的声音在饭厅响起。 这一刹那,冯音音都感觉自己眼前的这一盘盘卤煮已经不香了。 她想剖开朱丰的脑袋,看看他脑子里装的是啥。 一文钱这怎么卖?不得亏大发? “少爷,你是还没有睡醒还是怎么?一文钱?你没开玩笑吧?” 沈管家一下子跳了起来。 “一文钱一斤,这我们就是卖白开水我们都可以卖到一文钱一斤。你这么好吃的下水,居然也出一文?” 陆晴也麻了。上次她被朱丰的两根手指坑了一把,被朱丰嘲笑了。 今天故意说的少了,结果还是不对。 “谁说我要一文钱一斤卖了?一文一斤,我为什么不直接白送” 朱丰有些气呼呼的说道。 “我是要一文钱一串!” 说着朱丰起身出门,在院子里折了一小根竹子枝条。 去除竹叶后,从碗中夹起三块卤猪下水。 用竹条穿过。 大梁朝第一根串串就此出现了。 “就是这些,一文!” 朱丰笑着对在场的所有人说道。 几个人一看这量,一串一文,的确是不贵,也不会廉价到不如白送。 “丰儿这主意好啊,这样一串,一文钱合适!”刘氏第一个站出来支持。 沈管家和陆晴也是忙点着头表示认可。 “你这么卖到也是合适,而且用签子的话,就不用大家坐着吃,可以买了就拿走。店面都可以小一些。就是这个签子,有些费时间,得一根根做起来” 说话的正是冯音音。 朱丰有些赞赏的看了一眼冯音音。 好家伙这音音的脑子的确是聪明啊。 别人都还在盘算着量和价格的问题之时,冯音音已经想到了用签子的好处和坏处了。 冯音音这么一说,大家也都醒悟过来,这里面还有这些弯弯绕绕。 朱丰嘿嘿一笑,这种事情,他怎么会没有想到呢。 “其实我们只需要做3000支竹签,就够用了,后面的大家就看完怎么弄吧” 第二天沈管家一个大早上的就出门了。 在朱丰的授意下,他和城中的各个屠户都签订了协议。 协议的内容就是,以后这些屠户每天要用给朱府一定的猪油,价格都敲死,同时屠户们的所有猪下水,都必须卖给朱府,朱府以每副下水100文的价格收购。 一时间屠户们都傻眼了。 这朱府是脑子抽了,还是钱多了没处花。 你说买猪油那可能用来熬油,可以用来烧菜,拌饭。 但是这下水买来有何用? 扔掉都嫌臭的玩意。 屠户们纷纷以为自己占了便宜,爽快的签订了协议。 沈管家有找到城中做竹制品的作坊。 以20根一文的价格,定了三千根竹签。 这几天,雁州城买驱蚊蚊香的人都发现,那小店铺一直在装修。 以前在店里买蚊香的,现在都只能在门口买了。