第58章
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她在五仁馅儿里加入了不少干果，和古人做的味道还是有很大区别的。 “姑娘请坐，我这就去楼上请我家掌柜的。” 片刻后，桂云斋的掌柜走了下来。 “听说姑娘亲手做了几样月饼？” “您尝尝看。” 晏殊将纸包放在身旁的桌子上，掌柜的净了手后，每一款口味儿都切了一块仔细品尝。 “我还是第一次见月饼里加咸蛋黄和果泥的，姑娘这做月饼的点子到是新奇。” 晏殊笑着问：“掌柜觉得味道如何？” “姑娘做的月饼面皮金黄柔软，应该是加了不少鸡蛋在里面，口感自是比普通月饼好吃不少。” 单说红豆泥和那个果泥，若没有详细的配方，其他糕点师傅很难调配出相似的口感来。 掌柜的心里已经有了自己的盘算。 “姑娘既然选择来我们桂云斋，想必是有心与我们合作，不知姑娘有何打算？” “我提供月饼，桂云斋负责售卖，最终的利润我们五五分成，掌柜觉得如何？” 掌柜的沉思了片刻：“姑娘觉得这一包月饼的售价多少钱合适？” “不能低于八百文一包。” 八百文？ 掌柜的微微拧起眉头：“这个价格着实不便宜，往年普通的月饼一包也就一百多文。” 晏殊明白掌柜的在担忧什么。 “掌柜的，您手里应该有不少有钱的客人吧” 掌柜点了点头：“能经常吃糕点的客人，大多数家境比较殷实，有钱有势的也着实不少。” 晏殊勾唇一笑：“我们可以做一份试吃拼盘亲自送到他们府上，再看看过两日效果如何，若反响一般，您可以拒绝和我合作，这对您来说不必承担任何风险。” 掌柜的一点就通：“那就试一试。” 二人敲定了定价和售卖目标，掌柜吩咐店里的人开始准备试吃点心的包装。 既然想卖给有钱人，包装上就不能含糊。 一块月饼平整的切成五份，用非常精美的圆形小木盒每一种口味装一小块，五块月饼拼成一朵花儿的形状，摆盘考究瞬间提高了一个档次。 晏殊带来的五包月饼重新打包好，最后整出来二十几份试吃礼盒。 掌柜选出二十五名有钱的顾客，吩咐两名店小二将试吃的点心亲自送到府中。 晏殊与桂云斋掌柜谈妥之后，临近中午赶回家中。 晏武、晏淮一早就来了，驴棚已经搭建的差不多了。 晏殊回到家后，二人也忙完了手里最后一点活儿。 三个人坐下喝了一杯茶水。 晏殊详细说了一下镇子上的情况。 “二哥，从明日开始，你每天来我家里带五十包月饼给香春楼送去，每包月饼定价是六百文，明天一早我会先陪你们去一趟。” 晏武、晏淮听到价格后皆是吃了一惊。 一包月饼只有五块，竟然能卖到六百文？ “小妹，六百文会不会太贵了些？”晏淮说出自己的担忧。 虽然小妹做的月饼的确很好吃，也是整个芙蓉镇独一份儿的，可一包月饼卖六百文的话，普通百姓是断然消费不起的。 晏殊笑道：“这只是给香春楼的友情价，与桂云斋谈的价格是每包八百文。” 晏淮：…… 晏武：？？ “桂云斋那边最迟后天就有消息了，我们先等一等，如果这边不行的话，我想去池阳县城再试一试。” 兄弟二人震惊过后都点头表示赞同，自家小妹很有经商头脑，他们只需要听她的安排就是。 —— 桂云斋那边的结果比晏殊预想的要快一些。 翌日一早，桂云斋的伙计就找了过来。 他说，昨个儿将试吃的点心送给了那二十五家客人后，今日一早就有二十家客人派人上门来买月饼了，最少的也是每一样要一包，有两家直接每一种口味儿要了五包，说是送亲戚好友用的。 小二满脸喜色。 “晏姑娘，客人预订的单子在这里，您过目一下。” 晏殊接过单子看了一眼。 “我提前已经做好了两百包月饼，除了给客人预订的之外，余下的就放在店铺里试着卖一卖吧。” “巧了，我家掌柜的也是这个意思。” 晏殊和小二哥一起将提前备好的月饼搬到了马车上，小二告辞后赶着马车回了芙蓉镇。 不久后，晏武、晏淮兄弟二人赶了过来，把剩下的五十包月饼放在了驴车上，晏殊跟着他们一起去了镇子上。 第46章 被女主发现了 兄妹三人来到香春楼后门。 看门的小哥一眼就认出了晏殊。 “晏姑娘稍等，兰姐已经安排了人等着您呢，小的这就喊他们过来。” 话落，小哥转身走进后院，片刻后，两名身材魁梧的壮汉走了出来。 他们态度恭敬的朝晏殊作揖。 “晏姑娘。” 晏殊一眼就认出他们正是那天绑架她的人。 她勾唇笑了笑：“兰姐要的月饼已经做好了，二位看一下。” 晏武、晏淮将箩筐抬下来，箩筐里整齐的摆着五十包月饼。 二人核对数目后掏出三十两银子交给晏殊。 “这是今日买月饼的钱，姑娘收好。” 晏殊伸手接了银子：“明日这个时候我二哥会按时过来送月饼。”